[海外资讯]日本将出台食品产业中期蓝图
来源:中国豆制品网 2012/3/28 11:23:41 点击:
据悉,日本农林水产省近期将出台食品产业中期蓝图,通过强化农渔业和加工、流通业的联合,推动食品市场规模由目前的95万亿日元(1美元约合81日元)扩大至2020年的120万亿日元,创造新就业机会10万个。
食品产业中期蓝图根据去年10月政府出台的食品和农林渔业再生基本方针和行动计划制定,农林水产省将明确具体数值目标,并于近期公布。
日本政府计划将一次产业农渔业和二次产业食品加工业、三次产业流通服务业联合,实现所谓的六次产业化。如农渔业者可与家庭快递业结合,销售高质量的盒饭和菜肴,也可通过网上直销农产品,提高附加值,开拓新市场等。
据了解,目前日本六次产业化形成的销售额仅为1万亿日元,政府计划到2015年提高到3万亿日元,到2020年扩大到10万亿日元。
食品市场扩大的另一个支柱是贸易出口。受福岛核事故影响,2011年日本农水产品出口额为4513亿日元,较上年减少8.3%,日本政府计划通过展览会等宣传日本食品,到2020年将出口额扩大至1万亿日元。
信息来源:中国食品安全报