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[海外资讯]美国发布新的预包装食品营养标签要求

来源:中国豆制品网      2016/5/26 13:26:26      点击:

  2016521日,食品药品管理局(FDA)对原有的营养标签规范进行了更新,主要内容如下:

  1. 需要对能量及每份食品含量进行特别标示;

  2. 要求食品摄入量的确定应更加贴近人们的日常食用习惯;

  3. 对加糖的食物要标注糖的含量以及每日推荐使用量;

  4. 对于同一包装中含有不同类别食品的,应按照每份和包装为单位标注能量;

  5. 当食品净含量处于1份与2份之间时,其营养成分表应按照1份进行标注;

  6. 对部分营养素如钠、维生素D以及膳食纤维的每日食用量作了更新;

  7. 对于维生素D以及钾的含量应标注具体克数以及每日食用量比例;

  8. 脂肪提供的能量不再需要标注,而总脂肪、饱和脂肪以及反式脂肪依然需要标注;

  9. 对“每日食用量”的脚注注解进行了更新。

  更多详情参见:http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm502182.htm?source=govdelivery&utm_medium=email&utm_source=govdelivery


来源:质检总局网站