[海外资讯]2007-2016年日本豆浆类产品生产消费情况
来源:中国豆制品网 2017/6/20 20:30:32 点击:
吴月芳
2007到2016年的十年间,日本豆浆类产品的消费量增长了90.05%,其中豆浆增长了279.25%,调制豆浆增长了70.78%,豆浆饮料增长了59.34%。通过分析和研究日本豆浆的消费和发展状况,对我国豆制品企业在豆浆产品的开发和定位、工艺的改进及创新有所启发和参考。
2007-2016年日本豆浆类生产量(1,000kl)
年份 | 豆浆 | 调制豆浆 | 豆浆饮料 | 其它 | 总计 | |
加入果汁 | 其它 | |||||
2007 | 20.022 | 99.888 | 5.958 | 36.344 | 3.000 | 165.212 |
2008 | 20.999 | 95.832 | 6.702 | 37.083 | 2.363 | 162.979 |
2009 | 25.947 |
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