品名：喜渣渣豆渣饼

配料：豆渣，黄油，鸡蛋液等

点评：豆香浓郁，香酥可口，一口不掉渣

小贴士：豆渣含有丰富的膳食纤维，有利于肠道健康

豆渣，平平无奇的黄豆产物。得到香醇可口的豆乳后大多将其遗弃，但豆渣不仅能做出各种美味的食物，还含有丰富的营养物质。因为膳食纤维丰富，所以做成小饼干特别酥软蓬松。豆言豆语研发出美味不掉渣的喜渣渣豆渣饼。棒棒哒~

干净的豆渣控干水分后，奶白奶白的。放入烤箱150度烤制，烘烤后的豆渣呈现出浅浅的米黄色，将豆渣倒入破冰机打至粉末状，超细腻。

把解冻的黄油和猪油倒入打蛋器中，倒入糖粉，均速搅拌，高速打发，直到发白蓬松。分次加入鸡蛋液，再次搅拌均匀。

奶油桶加入低粉豆渣粉，泡打粉搅拌均匀无颗粒状。面糊糊完成后，摆入烤盘，擀至0.5厘米厚度，放入冷冻柜冻10分钟后取出，分割切成3mm*8mm长方形。刷上一层蛋黄液，将烤炉预热至170度，烘烤15分钟即大功告成。

香喷喷的喜渣渣豆渣饼新鲜出炉啦，整个后厨充盈着浓郁的豆香！一口下去清脆有声，细腻的豆渣饼毫无粗糙的颗粒感，香酥可口，让人忍不住吃了一块又一块，好吃到停不下来。

喜渣渣豆渣饼

健康美味不留渣

你一口我一口吃完就没有