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2018中国国际大豆食品加工技术与设备展

来源:      2018/4/16 16:26:00      点击:


国际专业展览大豆行业盛会


2018(上海)中国国际大豆食品加工技术及设备展览会

                 

 一个新的时代即将来临,这个时代充满惊奇和变数,作为传统食品产业的豆制品行业如何应对不断变化的消费需求,把握新的挑战和发展机遇是每个企业需要思考的问题,也是整个行业面临的问题。


 秉承“专业性、国际性、权威性和唯一性”特色,201841214日,2018(上海)中国国际大豆食品加工技术及设备展览会(简称2018SPEE)在上海光大会展中心再次拉开盛举。


中国的大豆食品市场远未饱和潜力巨大:


目前我国用于食品工业的大豆量年约在12000成吨左右。而<中国食物与营养发展中长期规划纲要(2011-2020>要求,到2020年,我国人圴大豆摄入量要达到13千克,即用于食品工业的大豆量应达到1800万吨。


大豆食品行业从质量竞争、品牌竞争将逐渐进入为消费者提供个性化服务及消费体验的竞争


我国大豆食品行业区域市场特征明显,产品同质化及跟风现象较突出,企业亟待从质量竞争、品牌竞争向为消费者提供个性化服务及消费体验竞争的方向转变,以突破行业缺乏全国强势品牌和差异化创新发展的现状。面对精细化程度越来越高的市场动作,企业应从消费者的角度出发,加大研发力度,做深产品线,提升差异化服务,满足个性化需求,通过创新思维增加产品的市场竞争力,打造企业的品牌核心价值。


中国的大豆食品加工技术与设备需要适应新常态、谋求新发展:


不断提升的消费诉求对大豆食品加工技术及设备提出了更新、更高的要求。为了适应新形势下行业的发展,设备企业仍需增强自主创新能力,在提高设备产品的稳定性和构建良好的服务和研发体系上下功夫,为大豆食品生产企业提供完善和有力的技术支撑。


2018SPEE打造大豆食品行业的高层次交流平台,吸引更多海内外企业和专业人士的参与,提升品牌影响力,实现新跨越、再创新辉煌!

最后,感谢各界人士参与并支持2018年中国国际大豆食品加工技术及设备展览会!