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[大豆食品和人类健康]中国居民膳食指南教你饮食6招

来源:中国豆制品网      2016/5/17 15:49:50      点击:

  六大建议

  13日,国家卫生计生委发布《中国居民膳食指南(2016)》,结合中华民族饮食习惯以及不同地区食物可及性等多方面因素,参考其他国家膳食指南制定的科学依据和研究成果,提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议。
  指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成,其中针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐。

  1 食物多样 谷类为主
  每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上

  2 吃动平衡 健康体重
  每周至少5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;平均每天主动身体活动6000步;减少久坐时间,每小时起来动一动

  3 多吃蔬果、奶类、大豆
  蔬菜 保证每天摄入300500克,深色蔬菜应占1/2
  水果 保证每天摄入200350克,果汁不能代替鲜果
  奶制品 摄入量相当于每天液态奶300
  豆制品 每天摄入量相当于大豆25克以上,适量吃坚果

  4 适量吃鱼、 禽、蛋、瘦肉
  推荐平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120200克(小于4两)
  其中畜禽类为4075克,水产类为4075克,蛋类为4050


  5 少盐少油 控糖限酒
  成人每天食盐不超过6
  每天烹调油2530
  每天摄入糖不超过50
  成年人每天喝水78杯(15001700毫升)
  一天饮酒的酒精量:男性不超过25克,女性不超过15
  杜绝浪费 兴新食尚

  6 按需选购食物、按需备餐,提倡分餐不浪费
  选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式,保障饮食卫生


来源:羊城晚报