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[大豆食品和人类健康]生物材料学报:大豆可用于增强骨癌治疗效果

来源:中国豆制品网      2020/9/22 11:59:35      点击:

9月15日,发表在《生物材料学报 Acta Biomaterialia》上的一项研究结果表明,大豆不但能降低心血管疾病、肥胖、癌症的风险,改善骨骼健康,还可以用来增强骨癌治疗效果。

该研究由华盛顿州立大学机械与材料工程学院的Susmita Bose教授团队进行。研究人员使用3-D打印技术制作了包含3种大豆化合物的针对患者的骨样支架,然后将这些化合物缓慢释放到含有骨癌以及健康骨细胞的样品中。大豆中含有异黄酮,这是植物来源的雌激素,已被证明可阻止多种类型癌症的癌细胞生长,而对正常细胞没有毒性。异黄酮还被证明可以改善骨骼健康并可能预防骨质疏松症。11天后,其中一种大豆化合物导致其样品中的骨癌细胞活力降低了90%。同时,另外两种大豆化合物可显着改善健康骨骼细胞的生长。此外,在动物模型中使用大豆化合物还可以减少炎症,这可能有益于骨骼健康以及总体恢复。


来源:华盛顿州立大学