[海外资讯]韩国加强农产品重金属安全检测
来源:中国豆制品网 2011/5/31 9:36:56 点击:
韩国加强农产品重金属安全检测
韩国药品安全厅日前宣布,为了确保食品安全,将扩大针对农产品重金属的安全检测范围,将所有农产品均列入重金属安全标准检查范围之内。此前,韩国只对24种农产品进行重金属含量检测。
按规定,韩国药品安全厅将农产品分为谷类、薯类、豆类、水果类、叶菜类、叶茎菜类、根菜类、果菜类等共8大种类,并对不同种类农产品的钠和镉的含量标准做了明确的规定。其中,谷类、豆类产品钠的含量不得超过0.2ppm,薯类、叶茎菜类、根菜类、果菜类(辣椒、南瓜0.2ppm),水果类(苹果、柑桔0.2ppm)产品的钠含量不超过0.1ppm,叶菜类产品的钠含量不得超过0.3ppm。另外,谷类、薯类、豆类、根菜类产品镉的含量不得超过0.1ppm,叶菜类产品的镉含量不得超过0.2ppm,叶茎菜类、果菜类产品镉含量不得超过0.05ppm。
来源:中国食品安全报