根据问卷调查，德国消费者对标签标注的评价为：难以理解，有漏洞，文字不清晰可读。消费者要求食品标签标注进行改进。这就是今日由消费者组织Foodwatch发布的2014消费者报道“消费者并不知情…”中公布 ...

9月5日，美国环保署发布公告，当硫酸（Sulfuric Acid）（CAS No. 7664-93-9）作为抗菌剂的农药助剂，而抗菌剂应用于公共饮食场所、乳制品加工设备、食品加工设备、餐具的食品接触表 ...

据美国食品药品管理局（FDA）消息，9月22-23日美国FDA食品安全与应用营养中心将与美国食品安全与应用营养联合研究所（JIFSAN）联合召开 2014 年饮食与营养网络研讨会。该研讨会针对的是饮食 ...

2014年8月8日，日本厚生劳动省医药食品局发布食安发0808第2号：对食品卫生法施行规则和附表、食品添加剂等的规格基准进行部分修订。 主要修订内容包括： 1. 根据食品卫生法第10条规定， ...

2014年7月25日，收集到加拿大、澳大利亚和日本等成员国向WTO通报的修订草案等9条通报，详见下表。序号通报号通报 成员通报日期通报标题通报内容生效日期1G/SPS/N/JPN/353日 本2014 ...

7月15日，欧盟发布法规（EU）No 752/2014,替换法规（EC）No396/2005的附件Ⅰ部分。法规（EC）No396/2005规定了欧盟植物源和动物源食品及饲料中的农药最大残留限量（MRL ...

7月11日，美国环保署发布公告，提议撤销和修订部分农药残留限量要求，评议截止日期为今年9月9日，涉及相关农残如下：撤销杀菌剂螺环菌胺（Spiroxamine）和氟菌唑（Triflumizole）、除草 ...

7月14日，加拿大卫生部部长发起在线公众磋商，提议修改食品标签上营养信息的呈现方式。 提议修改的内容包括营养成分表、配料表，必须出现在表格中的营养素清单的格式和每日摄取量。修改还包括配料如何列表，将 ...

从宁波出入境检验检疫局了解到，欧洲食品安全机构（EFSA）发动了一系列倡议，旨在精简食品接触材料（FCMs）和其职权范围内的其他物质的风险评估流程（FCMS），需引起我国利益相关方关注。 欧洲食品 ...

据美国FDA网站消息，7月11日美国 FDA 更新总膳食研究（TDS）最新数据，提供了2006-2011采集的食品中化学污染物和营养素含量。 美国TDS项目又称为“市场菜篮子调查”，用于调查美国市场 ...

GB 2763-2014.pdf ...

负责制定国际食品标准的“国际食品法典委员会”2014年度大会14日至18日在日内瓦举行，来自170个成员国的约700名代表出席。本次会议的一项重要议程就是通过一系列新的食品安全国际标准，保证消费 ...

据日本厚生省消息，6月18日日本厚生省更新《食品添加剂列表》和《食品添加剂使用标准》。截止6月18日，共有442种食品添加剂获得批准。 日本政府对食品添加剂的批准流程为：提交申请-确认申请-审核 ...

美国食品药物监督管理局（FDA）建立了食品代码参考系统（FCRS），其进一步促进了对FDA食品程序代码的理解和应用。 FDA的食品代码，是一种被国家乃至地区的监管机构广泛接受的模型，它为零售及餐 ...

美国农业部食品安全与检验服务局（USDA，FSIS）近来发布了一份指南性文件，明确了熟食零售商可采取的用以控制即食（RTE）肉类及禽类产品中李斯特菌的具体措施。 该指南代表了FSIS目前针对该问 ...

近日，国家食药监总局发布了关于《食品药品行政处罚程序规定》（以下简称“规定”）的说明，针对“规定”提出监管、执法、审核等五项说明。其中包括按照规定如何处理保健食品、药品、化妆品、医疗器械监管共性与 ...

食品安全已到“全球化”时代体系的基础端是首先要满足“粮食安全”，即粮食供应充足;其次是“食品防卫”与“食品安全”，即食品本身的可靠性;最上层则是“食品质量”，即是否满足食品应满足的健康与营养——你 ...

据美国FDA消息，2014年3月26日美国FDA发布“应通报食品”注册拟定法规预先通告，6月18日美国FDA再次就本法规征求意见，截止日期为2014年8月18日。所谓“应通报食品”是指该食品的使用 ...

管理规范（试行）的通知(苏食药监规〔2014〕2号) 南京市食品药品监督管理局，各市工商行政管理局，苏州工业园区、张家港保税区工商行政管理局，昆山、泰兴、沭阳工商行政管理局：　　现场制售食品和散 ...

根据《食品安全法》及相关规定，我部组织制定了百菌清等11种农药以及苯线磷等24种禁限用农药共214项最大残留限量标准，现征求你单位意见，请于2014年6月20日前将意见反馈我部。征求意见稿电子版可 ...