大豆会引起甲状腺问题吗？

    没有科学证据证实豆制品或大豆异黄酮对甲状腺功能有不利影响。一些研究提出食用豆制品可能会影响正在接受甲状腺药物治疗的病人所合成的甲状腺激素的剂量。这与其他的常见的食品药品相互作用机理相似，但并不能表明大豆和甲状腺健康之间有关系。