位于日本福井县池田町的池田町农业公司“酱菜店”开发出了一款“豆奶酸奶”，这是一种用该町自产的大豆制成的发酵类豆奶食品。该公司从12日开始了“豆奶酸奶”的发售活动。为了预防痴呆，池田町提出了“全民健脑” ...

澳大利亚高端豆奶产品需求增长显著，全球最大规模的数据信息服务商全局数据（GlobalData）最新发布报告显示，2016至2021年间，澳大利亚豆奶食品市场预计增长达130亿美元，年化增长率达4%。截 ...

浓漾豆乳坊（超出想象的豆乳店） 台湾新型的豆乳店模式，创始店开在桃园市平镇和平路82-1号，主打严选加拿 ...

为不断完善我国食品中污染物限量标准，国家卫计委于2017年3月17日发布国标GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》。新标准GB 2762-2017将替代旧标准GB 2762-20 ...

最近，由国家卫计委发布的卫生行业标准《慢性肾脏病患者膳食指导》提出，大豆蛋白作为优质的完全蛋白，豆腐等豆制品被推荐为慢性肾脏病患者可以适量食用。 ...

日本新食品标识法要求，转基因大豆、玉米、马铃薯、油菜籽、棉花籽、紫花苜蓿、甜菜、番木瓜（

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、财政厅（局），新疆生产建设兵团食品药品监督管理局、财务局：为进一步完善食品药品举报奖励制度，加大对违法行为的打击力度，构建食品药品安全社会共治格局，国家食品药 ...

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，总局机关各司局、各直属单位：为贯彻党中央、国务院关于食品药品安全工作的决策部署，落实“四个最严”要求，切实加强食品药品安全监 ...

“受益于营养、健康这一新的消费趋势，全球植物蛋白饮料过去5年的年均增速为28%，是饮料中增速最快的子行业。目前美国植物蛋白饮料市场规模约300亿美元，年增速7%。” ...

豆浆是以大豆为主要原料经水提取和加热处理后制成的植物蛋白饮料，富含蛋白质、脂肪、维生素、异黄酮等营养成分和生理活性物质，长期饮用有益于健康。豆浆主要有工业化生产的成品豆浆、家庭自制豆浆、街边小店简易灌 ...

重要通知：关于公司办公地址搬迁的公告 尊敬的客户： 您好!感谢您长期以来对我司的关注和支持，在此，上海博愿食品设备有限公司全体员工谨表由 ...

【综合环球网、人民网报道】据法国国际广播电台6月15日援引法新社报道，欧盟最高法院于当地时间6月14日裁决，大豆或豆腐等以植物为基底制作而成的产品，不能再用奶或牛油等乳制品的名称销售，以避免顾客混 ...

按照《食品补充检验方法工作规定》，《植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定》食品补充检验方法已经国家食品药品监督管理总局批准，近日对外发布。 附件植物蛋白饮料中植物源性成分鉴定BJS 2017071 范 ...

吴月芳2007到2016年的十年间，日本豆浆类产品的消费量增长了90.05%，其中豆浆增长了279.25%，调制豆浆增长了70.78%，豆浆饮料增长了59.34%。通过分析和研究日本豆浆的消费和发展 ...

推荐一：食物多样，谷类为主　　平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天摄 ...

5月22日，中国营养学会在第13届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会上公布了《中国糖尿病膳食指南（2017）》（下简称《指南（2017）》），这是。《指南（2017）》向糖尿病患者提出 ...

胃癌是严重威胁全球健康的恶性肿瘤。第12届国际胃癌大会发布的“胃癌关注度大数据”显示，胃癌在“公众最关注的癌症”中排名第五，40岁以上人群更关注胃癌。我国是胃癌大国，十类人群尤其要警惕胃癌。 ...