- 2023-8-14[海外资讯]《美国肾脏病杂志》超11万人追踪:豆腐等植物性饮食可降低肾病风险!-
近日,《美国肾脏病杂志》(《American Journal Of Kidney Diseases,AJKD》)发表了一篇题为《Association of Plant Protein Intake ...
- 2023-7-24[法律法规]《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》发布(附全文+解读)-法律
7月22日,为进一步规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,国家市场监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》),自2023年12月1日起施行。该《办法》 ...
- 2023-7-24[国外标准]韩国发布《健康功能食品法典》部分修改单,修改蛋白质生产标准中的生产方
食品伙伴网讯 7月24日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2023-50号告示,修改《健康功能食品法典》的部分内容,其主要内容如下: 1. 修改蛋白质的生产标准中的生产方法。 2. 修改桑黄 ...
- 2023-7-14[国内标准]《大豆》(GB 1352-2023)-国内标准-法规标准
GB1352-2023大豆.pdf ...
- 2023-7-10[大豆食品和人类健康]最新研究:发酵豆浆能克服普通馒头的感官缺陷、改善营养特性-
- 2023-5-9[国内标准]农业标准《绿色食品 芽苗类蔬菜》(NY/T1325-2023)-国内
《绿色食品 芽苗类蔬菜》(NY/T1325-2023).pdf ...
- 2023-5-8台湾首家结合豆乳工厂的蔬食餐厅 fifteen拾吾纯植获绿色餐饮指南及有机之心美
台湾首家结合豆乳工厂的蔬食餐厅 fifteen拾吾纯植获绿色餐饮指南及有机之心美食认证 ...
- 2023-4-25[大豆食品和人类健康]最新研究:改性豆渣有利于改善血脂和肥胖-大豆食品和人类健康
近日,湖北民族大学生物与食品工程学院的向沁雪等在《食品科学》杂志发表了题为《改性豆渣对高脂血症大鼠生理和肠道菌群的影响》的研究文章。该研究显示,改性豆渣有利于改善血脂和肥胖,其改善作用是通过调整肠道菌 ...
- 2023-4-25[海外资讯]最新研究:改性豆渣有利于改善血脂和肥胖-海外资讯-行业资讯
近日,湖北民族大学生物与食品工程学院的向沁雪等在《食品科学》杂志发表了题为《改性豆渣对高脂血症大鼠生理和肠道菌群的影响》的研究文章。该研究显示,改性豆渣有利于改善血脂和肥胖,其改善作用是通过调整肠道菌 ...
- 2023-3-20[海外资讯]西南医大最新研究:多吃豆制品可以降低心脏病、糖尿病风险-海外资讯-行
- 2023-3-3[国外标准]美国FDA出台法规草案:允许植物奶标注为“奶”-国外标准-法规标准
- 2023-3-1[海外资讯]中国高血压最新数据:吃豆制品对健康有益!还能降血压!-海外资讯-行业